Bayat ekmeği ince ince dilimleyin üzerine az miktarda süt serpin ve kızgın yağda bir yüzünü kızartın.Ters çevirip üzerine domates ve taze kaşar peyniri koyun.Peynirler erimeye başladığında üzerlerine kekik ve karabiber serpip sıcak sıcak servis yapın. Farklı bi tat elde edeceksiniz.Afiyet olsun.